https://cozyrecipesbox.com/tags/medovik/Recent content in медовик on Cozy Recipes BoxHugoru-RUWed, 12 Jan 2022 00:00:00 +0000https://cozyrecipesbox.com/posts/tort-medovik/Wed, 12 Jan 2022 00:00:00 +0000https://cozyrecipesbox.com/posts/tort-medovik/<h2 id="ингредиенты">Ингредиенты</h2> <ul> <li>Для теста:</li> <li>Масло — 100 г</li> <li>Сахар — 1 ст.</li> <li>Яйца — 2 шт.</li> <li>Сода — 1 ч. л.</li> <li>Мёд — 1 ст. л.</li> <li>Мука — 3 ст.</li> <li>Для крема:</li> <li>Сметана — 600 г</li> <li>Сахар — 1 ст.</li> <li>Для заварного крема (вариант):</li> <li>Молоко — 1 стакан</li> <li>Мука — 2 ст. л.</li> <li>Сахар — 2 ст. л. (можно меньше)</li> <li>Ваниль — по желанию</li> <li>Сливочное масло — 100 г</li> <li>Сгущённое молоко (варёное или обычное) — 200 г</li> </ul> <h2 id="приготовление">Приготовление</h2> <ol> <li> <p>Масло растопить с сахаром, дать закипеть и добавить в строгом порядке: соду, мёд и яйца, а затем всю муку. Замесить тесто на медленном огне и проварить 1–2 минуты, как бы заваривая его.</p>