https://cozyrecipesbox.com/tags/kuritsa/Recent content in курица on Cozy Recipes BoxHugoru-RUWed, 12 Apr 2023 00:00:00 +0000https://cozyrecipesbox.com/posts/vkusnye-kurinye-nozhki/Wed, 12 Apr 2023 00:00:00 +0000https://cozyrecipesbox.com/posts/vkusnye-kurinye-nozhki/<h2 id="ингредиенты">Ингредиенты</h2> <ul> <li>Куриные ножки — 1 кг</li> <li>Для соуса:</li> <li>Соевый соус — 6 ст. л.</li> <li>Кетчуп — 4 ст. л.</li> <li>Мёд — 2 ст. л.</li> <li>Горчица — 2 ч. л.</li> <li>Чеснок (раздавить) — 4 зубчика</li> <li>Соль, перец — по желанию и вкусу</li> </ul> <h2 id="приготовление">Приготовление</h2> <ol> <li> <p>Смешайте соевый соус, кетчуп, мёд, горчицу и раздавленный чеснок, посолите и поперчите по вкусу — это соус.</p> </li> <li> <p>Обжариваем слегка ножки и заливаем их соусом.</p> </li> <li> <p>Тушим на маленьком огне минут десять, не забывая перевернуть мясо.</p>https://cozyrecipesbox.com/posts/marinovannye-kurinye-nozhki/Wed, 12 Apr 2023 00:00:00 +0000https://cozyrecipesbox.com/posts/marinovannye-kurinye-nozhki/<h2 id="ингредиенты">Ингредиенты</h2> <ul> <li>Голени куриные — 8 шт.</li> <li>Чеснок — 3 зубчика (1 нарезать дольками для вставки в курицу, 2 зуб. пропустить через пресс для маринада)</li> <li>Специи - соль, перец, куркума, приправа для курицы, немного острого перца и паприка</li> <li>Томатная паста — 2 ст. л. без горки</li> <li>Соевый соус — 1 ст. л.</li> <li>Масло сливочное — 30 г (растопить)</li> </ul> <h2 id="приготовление">Приготовление</h2> <ol> <li> <p>Сделайте на голенях небольшие надрезы и вставьте в них дольки чеснока. В миске смешайте пропущенный через пресс чеснок, специи, томатную пасту, соевый соус и растопленное сливочное масло. Обмажьте голени получившимся маринадом, перемешайте и оставьте мариноваться на 20–30 минут.</p>https://cozyrecipesbox.com/posts/makarnali-tavuk-suyu-corbasi/Sun, 01 Jan 2023 00:00:00 +0000https://cozyrecipesbox.com/posts/makarnali-tavuk-suyu-corbasi/<h2 id="ингредиенты">Ингредиенты</h2> <ul> <li>Для бульона:</li> <li>Куриная грудка — 1 шт.</li> <li>Вода — 6 ст.</li> <li>Соль — 1 ч. л.</li> <li>Для соуса:</li> <li>Сливочное масло — 2 ст. л.</li> <li>Мука — 1 ст. л.</li> <li>Томатная паста — 1 ч. л.</li> <li>Горячее молоко — 2 ст.</li> <li>Мята — 1 ч. л.</li> <li>Красный перец — 1/2 ч. л.</li> <li>Для лапши:</li> <li>Мелкая лапша (вермишель) — 1 ст.</li> </ul> <h2 id="приготовление">Приготовление</h2> <ol> <li> <p>Куриную грудку промойте и положите в кастрюлю.</p> </li> <li> <p>Залейте водой, добавьте соль и варите до готовности.</p>https://cozyrecipesbox.com/posts/krylya-v-soevo-medovom-souse/Thu, 10 Nov 2022 00:00:00 +0000https://cozyrecipesbox.com/posts/krylya-v-soevo-medovom-souse/<h2 id="ингредиенты">Ингредиенты</h2> <ul> <li>Крылья — 600 г</li> <li>Соевый соус — 100 мл</li> <li>Мёд — 2,5 ст. л.</li> <li>Чеснок — 3 зубчика</li> <li>Перец красный</li> </ul> <h2 id="приготовление">Приготовление</h2> <ol> <li> <p>Смешайте соевый соус, мёд и пропущенный через пресс чеснок. Обмажьте крылья частью маринада и оставьте мариноваться минимум на 30 минут, а остальной маринад отложите.</p> </li> <li> <p>Разогреваем духовку до 180°C. На пергамент выкладываем крылья и отправляем в духовку на 20 минут.</p> </li> <li> <p>В оставшийся маринад добавляем красный перец.</p> </li> <li> <p>Достаём крылья, смазываем их маринадом и отправляем в духовку при 200°C ещё на 20–25 минут. Два-три раза открываем духовку и смазываем маринадом со дна формы.</p>