Салатик из авокадо с креветками

Авокадо нарезать кубиками, полить соком лайма или лимона. Очищенные креветки отварить по инструкции.

Приготовить соус для креветок: оливковое масло две-три столовые ложки, чеснок выдавить два зубчика, добавить по вкусу соль и чёрный перец, всё смешать и выложить в соус. Креветки пока маринуются.

Помыть листья салата и нарезать. В посуду выложить листья салата, авокадо и креветки с соусом, посыпать мелко нарезанным укропом и перемешать всё.

Соль не добавлять, когда креветки варите, и в салат соль не класть — достаточно того, что креветки пропитываются соусом, в котором есть соль. Украсить помидорками черри или обычными.