Салаты
Салат из крабовых палочек и грибочков
Салат с крабовыми палочками и грибами
Время
30 мин
Порции
6 порций
Сложность
Лёгкая
шаг за шагом
Приготовление
Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном масле.
Грибы нарезаем пластинками и обжариваем до золотистого цвета.
Крабовые палочки нарезаем соломкой и обжариваем на растительном масле.
Соединяем грибы, лук, крабовые палочки, к ним добавляем отварную морковь, натёртую на крупной тёрке, и мелко нарубленный укроп, всё перемешиваем, а затем заправляем оливковым маслом и ещё раз перемешиваем.
Украшаем верх — кому как нравится. Можно украсить тёртым яичным желтком, а можно и так оставить.